L’nea Esterilizador de Cuchillos - Tajos, Superficies para batir carnes

Combi

SD028

Combinaci—n ideal para la zona destinada a la preparaci—n de carnes.
Equipo en acero inoxidable AISI 304 formado por lavamanos, provisto de mezclador de pedal agua caliente/fr’a, y por un esterilizador para cuchillos con las caracter’sticas siguientes:
- Resistencia de 2 kW en acero incoloy.
- Term—stato preajustado para la temperatura m‡s indicada (85 ¡C).
- Electrov‡lvula de llenado agua con control del nivel.
Funci—n especial de recirculaci—n para conseguir el cambio peri—dico del agua.

ACONSEJADO EN COMBINACIîN CON EL TAJO MOD. C.5/5

Dimensiones œtiles

1. Salida cable elŽctrico
2. Empalme agua caliente y fr’a ¯ 3/8 M
3. DesagŸe ¯ 40